Tartine Bread | Chronicle Books。Tartine – Flourist。Tartine No. 3: Ancient Modern Classic Whole: Robertson, Chad。ご覧いただきありがとうございます。
THE HISTORY OF AMERICAN GRAFFITI 洋書 古書。
- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。
Cédric Grolet セドリック・グロレ レシピ本 Fruits。
●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。
洋書 Album STENDHAL Pleiade。
2冊 合わせての発送となります。
Le Paris des pâtisseries レシピ本。
よろしくお願いいたします。
Tartine Bread Cookbook by Chad Robertson — The Grateful Gourmet。
本2冊のセットです。
●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。
GALETTES ガレットデロワ50レシピ本。
洋書 Lord of the Rings author illustrated ed.。
- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。
使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。
アンドレ チャン レシピ本。
洋書 M PROUST Contre Sainte-Beuve etc Pleiade。
一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。
著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。
インゼル文庫【54番】~美しい鉱物~ 古書。
[114種類の鉱物画] チェコの古い鉱物図鑑(1966年)/鉱物画 鉱石画 鉱物。
パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。
翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。
洋書 full bleed skeater。
【ニューヨーク限定】ルイヴィトン展ピンバッチ&エキシビジョンブック。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 神奈川県 |
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発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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